2006年12月11日
本日のオランダせんべい

乾燥が終わった生地は
一定の量で計量され、
そのまま一晩~数日ねかします。
こんがりきつね色になる日を夢見て
オヤスミサイ。。
Posted by オランダむすめ。 at 17:00│Comments(2)
│本日のオランダせんべい
この記事へのコメント
まだ焼いてくれないの~!
熟成というやつですか?
ただの気を持たせてるだけ?
熟成というやつですか?
ただの気を持たせてるだけ?
Posted by 釣りオヤジ at 2006年12月11日 20:14
はー、ねかせんるんですか。
結構手が込んでるんですね。
だがら、うめあんが。
結構手が込んでるんですね。
だがら、うめあんが。
Posted by 夜のジョニー at 2006年12月11日 22:27