2006年11月30日
本日のオランダせんべい

型抜きされたうすーい生地は、
なが~い450mの感想路を流れて乾燥されます。
この通路、すっごく暑いんです!
通りきるまで数分かかるので、夏場は絶対に通りません!
でもこれからの時季はすうっごくあったか~いんだなコレが♪
昔、酒田米菓の工場見学に来たことある人は
「とにかく暑かった」っていう印象が強いみたいなんだけど(私もそうだけど)
多分この通路の記憶なんじゃないかな。
四年前くらいから工場内に一般の人が入る事ができなくなっているので
今となっては貴重な体験です。
今の子供達にもぜひ体感してもらいたいんだけどな。
いつかそうなる日をオランダむすめ。は心から望んでいます。
